양배추는 고대 그리스 시대부터 먹었던 채소로
미국 타임지가 선정한 서양의 3대 장수 식품 중 하나이다.

양배추는 위의 건강을 돕는 데 효력이 있는 것으로 알려져 있으며 암을 예방하고
혈액 순환과 해독 작용, 변비 개선 등 다양한 효과가 있다.

비타민U가 풍부하여 위벽을 튼튼하게 만들어주고, 위산의 역류로 인해 손상된 위 점막을
회복시키는 효능으로 역류성 식도염에도 도움이 된다.
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